まるごとバタール１本使ったサンドイッチ！
食欲の秋でしょうか
何だか欲張りなサンドイッチが食べたくなりました・・・汗
今回は初トライで
作る過程を動画撮影するというムチャブリ
かなり緊張しまくってますね💦💦
素人まる出しで
不慣れでお見苦しい点が多々あると思いますが、何とぞご容赦ください
※動画はオリジナルのBGMが入っています。音量にご注意ください
※今回は珍しくこちらのブログを先に制作しましたので、インスタグラムでも同じBGMを組み込んでおります（笑）
※材料や分量はあくまでもご参考ですので、お好みに合わせて調整してくださいね
自家製ホワイトソース
・本みりん 大さじ2
・牛乳 大さじ3
・バター 10ｇ
みりんと牛乳を鍋に入れ火にかけて煮詰めます
沸騰後弱火にしてバター投入さらに煮詰めます
バターが溶けひと煮立ちさせたら火を止めます
・マヨネーズ 大さじ3
・練りからし 小さじ1
マヨネーズとからしを鍋に加えてよく混ぜます
（後で千切りキャベツと混ぜます）
材料
・バタール １本
・赤玉ねぎ １/２個
・キャベツ １/８個
・アボカド １個
・グリーンレタス 大２枚
・生ハム ５枚
・パストラミハム ５枚
・モッツアレラチーズ 適量
材料の下ごしらえができたら（動画参照）、バタールを軽く焼いて横半分に切ります
下半分にホワイトソースと混ぜたキャベツを乗せていきます
スライスした赤玉ねぎ、レタス、アボカド、パストラミハム、
チーズ、生ハムを乗せて上半分のバタールで蓋をします
２等分ないし４等分に切れば完成です！
（材料を乗せる順番はお好みで）
休日の遅い朝食（ブランチ）に
材料の残りと目玉焼き、淹れたてコーヒー等と一緒に美味しくいただきました♪
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