おはようございます♪

2月は雨スタート
昨日まではほぼほぼ雨か曇り空でした

ようやく
今朝太陽が顔を出してくれました!!

やはり
青空は気持ちがいいですね
2月も頑張っていきましょう♪

先日美味しそうな
ヒジキの画像見て

急に食べたくなり
つい作りすぎてしまいました💦

これって何日分❓ ww

材料
・ひじき
・レンコン
 (切った後水に15分さらし、水切りしておく)
・ゴボウ
・ニンジン
・薄揚げ
・枝豆

 食べやすい大きさに切ってくださいね

調味料ほか
・サラダ油
・料理酒
・醤油
・みりん
・唐辛子

ほとんど目分量ですので
お好みの量で調整してくださいね ww